தயாரிப்பு அறிமுகம்

தாமரை வேர்

ஹூபே மாகாணத்தில் உள்ள ஹோங்குவில் இருந்து தாமரை வேர்களை கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கிறோம். இங்குள்ள தாமரை வேர்கள் நீண்ட காலமாக பயிரிடப்பட்டு, மாவுச்சத்து, புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இங்கு உற்பத்தி செய்யப்படும் தாமரை வேர்கள் வெள்ளை, வெளிப்படையான, புதிய, மிருதுவான மற்றும் சுவையானவை. தடிமனான சதை, ஏராளமான ஸ்டார்ச் மற்றும் நல்ல சுவை கொண்ட பாகங்கள் மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.

எள்

உயர்-தரமான வெள்ளை எள் கர்னல்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும், உரிக்கப்படும் எள், வறுக்கப்படும் போது அவற்றின் நறுமணத்தையும் எண்ணெயையும் வெளிக்கொணரும் வாய்ப்பு அதிகம். மேலும், தோல் இல்லாமல், அவை தட்டில் நன்றாக இருக்கும் மற்றும் சாப்பிடும் போது எச்சம் இல்லை.

உற்பத்தி செயல்முறை

கீற்றுகளாக வெட்டுவதற்கான தரநிலை

தாமரை வேர் கீற்றுகளை 6 மிமீ × 6 மிமீ அளவுள்ள அல்ட்ரா-துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும், மெல்லிய மற்றும் சமமாக பூசப்பட்ட மாவுடன், வறுக்கப்படும் போது ஒரு பிரகாசமான மற்றும் மிருதுவான அமைப்பு கிடைக்கும்.

மீண்டும்{0}}வறுக்கும் செயல்முறை

மறு-வறுக்கும் செயல்முறையைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், எள் விதைகளின் நறுமணம் முழுவதுமாக வெளியேறி, வெளிப்புற அடுக்கு மிருதுவாகவும், மெல்லியதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. ஒவ்வொரு தாமரை வேரையும் இழைகளாக நீட்டலாம், கடிக்கும் போது மிருதுவான ஒலி.

எள் பதப்படுத்துதல்

செயலாக்கத்தின் போது, எள் விதைகளை வெளுத்து, குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து, அவை வெளிப்படுவதையும், கூறுகளை இழப்பதையும் தடுக்கிறது. வறுத்த பிறகு, அதிக எண்ணெய் வெப்பநிலை எள் விதைகளின் உட்புறத்தை செயல்படுத்துகிறது, அவற்றின் நறுமணத்தை இன்னும் தீவிரமாக்குகிறது.

தயாரிப்பு அம்சம்

அமைப்பு நிறைந்தது

இது முக்கியமாக மிருதுவாகவும், எள்ளின் மெல்லிய நறுமணத்துடனும், தாமரை வேரின் இனிமையான சுவையுடனும் இருக்கும். வாயில் நுழையும் போது எச்சம் இல்லை, வாசனை நீண்ட நேரம் நீடிக்கும்.

கவர்ச்சிகரமான நிறம்

தாமரை வேர் கீற்றுகள் தங்க நிறத்தில் வெளிப்படையானவை. வறுத்த பிறகு, அவை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை மற்றும் தட்டில் அழகாக வழங்கப்படுகின்றன.

தயாரிப்பு விவரங்கள்

product-1280-1707

உண்ணக்கூடிய முறை

பொரியல்

சமையல் எண்ணெயை 170 டிகிரி -175 டிகிரிக்கு சூடாக்கவும். தயாரிப்பை கரைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அதை நேரடியாக எண்ணெய் கடாயில் போட்டு, மேற்பரப்பு பொன்னிறமாக மாறும் வரை சுமார் 3 நிமிடங்கள் 30 வினாடிகள் வறுக்கவும்.

காற்று பிரையர்

ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்தினால், அதை 195 டிகிரிக்கு அமைத்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். இந்த காலகட்டத்தில், சீரான வெப்பத்தை உறுதிப்படுத்த நீங்கள் அதை சரியான முறையில் திருப்பலாம்.

பிற சமையல் முறைகள்

தனிப்பட்ட விருப்பங்களின்படி இது உலர்ந்த-பொரித்தோ, சாஸில் தோய்த்தோ அல்லது சுண்டல் எண்ணெயில் சமைத்தோ இருக்கலாம். இதை பார்பிக்யூ மசாலாப் பொருட்கள், மிளகாய் தூள் போன்றவற்றையும் கலந்து சாப்பிடலாம்.

product-1712-1109

பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் விலைகள்

பேக்கேஜிங்

பொதுவாக பேக் செய்யப்பட்டால், சேமிப்பிற்கும் நுகர்வுக்கும் வசதியாக இருக்கும்.

விவரக்குறிப்புகள்

பொதுவான பேக்கேஜிங் விருப்பங்களில் ஒரு பைக்கு 300 கிராம், ஒரு பைக்கு 1000 கிராம் போன்றவை அடங்கும். தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆர்டர்கள் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன.

பிராண்ட் வலிமை

ஹூபேய் லோட்டஸ் இண்டஸ்ட்ரி டெவலப்மென்ட் அசோசியேஷனின் தலைவர் பிரிவாக, ஹுவாகுய் ஃபுட் ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக தாமரை வேர் தொழிலில் ஆழமாக ஈடுபட்டுள்ளது. அதன் "Honghu Lotus Root" தொடர் தயாரிப்புகள் பலமுறை சர்வதேச அங்கீகாரத்தைப் பெற்றுள்ளன. 2024 ஆம் ஆண்டில், எள் தாமரை வேர் பட்டைகள் உட்பட அதன் நான்கு தயாரிப்புகள் "சர்வதேச சுவையான விருது" என்ற நட்சத்திர மரியாதையை வென்றன.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

கே: 1. நாம் யார்?

ப: எங்களின் தலைமையகம் சீனாவின் ஹூபே மாகாணத்தில் உள்ள ஹோங்கு சந்தையில் அமைந்துள்ளது. 2006 முதல், எங்கள் விற்பனை வட அமெரிக்கா (60.00%), மத்திய கிழக்கு (20.00%), மேற்கு ஐரோப்பா (20.00%) மற்றும் உள்நாட்டு சந்தையில் (100.00%) உள்ளது. எங்கள் அலுவலகத்தில் மொத்தம் 687 பேர் உள்ளனர்

கே: 2. தரத்திற்கு நாம் எப்படி உத்தரவாதம் அளிக்க முடியும்?

ப: வெகுஜன உற்பத்திக்கு முன் எப்போதும்-தயாரிப்பு மாதிரி;
ஏற்றுமதிக்கு முன் எப்போதும் இறுதி ஆய்வு;

கே: 3. எங்களிடமிருந்து நீங்கள் எதை வாங்கலாம்?

ப: உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, உறைந்த மதிப்புள்ள உணவு, கைவினைப்பொருட்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்கள்

கே: 4. நீங்கள் ஏன் எங்களிடம் இருந்து மற்ற சப்ளையர்களிடமிருந்து வாங்க வேண்டும்?

ப: பல்வேறு வகையான பொருட்கள் நல்ல சேவை 24 மணிநேரம் வேகமான டெலிவரி போட்டி விலை சுங்க அனுமதி இலவச மாதிரிகள் மதிப்புமிக்க சான்றிதழ்கள்

கே: 5. நாங்கள் என்ன சேவைகளை வழங்க முடியும்?

A: ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட டெலிவரி விதிமுறைகள்: FOB , CFR , CIF , EXW , DDP , DDU , எக்ஸ்பிரஸ் டெலிவரி ;
ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பணம் செலுத்தும் நாணயம்: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, CNY;
ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட கட்டண வகை: டி/டி, வெஸ்டர்ன் யூனியன், ரொக்கம்;
பேசும் மொழி: சீனம், ஆங்கிலம்